Що тобі потрібно:
Овочі та зелень будь-які, які є вдома!
- Помідори – 2 шт.
- Огірок – 0,5 шт.
- Перець – 1 шт.
- Цибуля зелена – 5-7 стебел
- Зелень (петрушка, кріп, кінза – яка є вдома) – 5-10 стебел
- Мікс салатів – 1 коробочка
- Сіль і перець – за смаком
- Оливкова олія – 2-3 ст.л.
- Сік лимона – 1-2 ст.л.
- Гірчиця (краще горошком) – 1 ч.л.
-
Приготуй велику миску. У ній зроби заправку: змішай оливкову олію➕ гірчицю➕ вичави сік з лимона➕ сіль➕ перець. ➡️ Перемішай.
Якщо ти робиш салат без салатного листя, то заправ його тільки ароматним маслом (краще нерафінованою соняшниковою олією) і сіллю, перцем.
-
Всі овочі вимити і порізати великими шматками.
-
Салатне листя вимити кілька разів у великій мисці. Воду добре струсити.
-
Овочі і салатне листя ➡️ в миску із заправкою. Все ретельно перемішати і готово.
Варіації смачних салатів:
Творог ➕ яйце ➕ часник ➕ йогурт або сметана ➕зелень
Буряк ➕ часник ➕ грецький горіх ➕ сметана
Помідор ➕ огірок ➕ редис ➕ болгарський перець ➕ оливкова олія або йогурт
Салат айсберг ➕ тунець ➕ огірок ➕ сметана або йогурт
Бринза ➕ цибуля ➕ помідор ➕ огірок ➕ маслини ➕ оливкова олія
Бринза ➕ відварна курка ➕ салат айсберг ➕ огірок ➕ кукурудза ➕ йогурт
Відварна курка ➕ горошок ➕ відварна морква ➕ огірок ➕ сметана або йогурт
Помідор ➕ огірок ➕зернистий сир ➕ зелень
Помідор ➕ цибуля ➕ редис ➕ зелень ➕ сметана або йогурт
Тунець ➕ бринза або фета ➕ яйце ➕ огірок
Відварна яловичина (волокнами або кубиками)➕ яйце ➕ огірок ➕ помідор ➕ горошок
Дуже простий і найкращий супровід до кожної страви. Чудово смакує з усім, адже салат дуже соковитий
🍅🥒🌶️🥬
