Овочі і крупи

Ця літня закуска зовсім не гостра. Маринована цибулька солодка, а 1 зубок часнику додасть не різкої гостроти, а аромату. Що…

Що тобі потрібно: Баклажани (проколоти ножем) і запекти до м’якості. Це можна і в мультиварці, і в духовці (180 град).…

Що тобі потрібно: Баклажани на кружечки ~ 1 см. Залити баклажани теплою водою до верху і засипати 2-3 ст.л. солі.…

Що тобі потрібно: Перський плов – це рис басматі, приготований на коржі (називається газмах) і найчастіше приправлений шафраном. Цей рис…

Що тобі потрібно: Секрет цього салату у якості продуктів! Наріж слайсами помідори і моцарелу. Красиво один за одним виклади на…

Що тобі потрібно: Овочі та зелень будь-які, які є вдома! Приготуй велику миску. У ній зроби заправку: змішай оливкову олію➕…

Що тобі потрібно: На 8-10 осіб: Кабачки, баклажани і помідори поріж на великі кружки, товщиною ~ 2 см. Перець –…

Що тобі потрібно: Картоплю почистити, вимити. Нарізати на дуже тонкі скибочки товщиною не > 0,3 см. Часник дрібно порізати ➡️…

Що тобі потрібно: Для 2-х великих (або 4 менших) Спочатку підготуй всі інгредієнти по мисках. Поріж капусту тоненько. Чим тонше…

Що тобі потрібно: !! тут немає точної кількості інгредієнтів. Все за смаком. Наводжу так, як смакує мені. Лаваш розкласти на…