Was du brauchst:
Das Geheimnis dieses Salats liegt in der Qualität der Zutaten!
- Tomaten (möglichst reif und saftig) – 2 Stück
- Büffelmozzarella (im Beutel erhältlich – eine Käsekugel in Salzlake) – 1 Packung
- Olivenöl extra vergine – 2-3 EL
- Frisches Basilikum – Blätter von ein paar Zweigen, oder 0,5 TL getrocknet
- Salz, Pfeffer – nach Geschmack
Frisches, knuspriges Brot
Die Tomaten kann man mit frischen Feigen ergänzen (2 Stück
- Die Tomaten und die Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Schön abwechselnd auf einem großen Teller anrichten.
- Salzen und pfeffern. Mit Olivenöl beträufeln. Mit Basilikumblättern bestreuen.
Genieße dazu Brot mit knuspriger Kruste und frischer Krume ☺️
Der Lieferant für Saftigkeit und den süßen, vollen Geschmack des Salats – das Dorf Jaski! 😍😍😍
Caprese ist die Kunst der Einfachheit, der Farbe und des Geschmacks – wie Malerei.
Schmecke die besten Zutaten und genieße ihre Farben!
