Головна Рецепти з нашого краю Вареники з картоплею і смаженою цибулею
Рецепти з нашого краю

Вареники з картоплею і смаженою цибулею

Вареники з картоплею і смаженою цибулею

Що тобі потрібно:

  • Цибуля – 2 шт.
  • Вареники з морозилки
  • Сіль – 0,5 ч.л
  1. Наріж цибулю кубиками 1*1 см і обсмаж на сковороді до прозорості.

  2. У велику каструлю налийте окропу з чайника, не доливаючи до верху на 2-3 пальці. Присоли. Дай закипіти.

  3. У киплячу воду кидай по одному вареничку, на  кілька порцій. Проведи ложкою по дну каструлі, щоб вареники не злиплися.

  4. Як тільки вареник спливає, виймайте його акуратно великою ложкою. І відправляйте на сковороду з тушкованою цибулею. 

  5. Витягнув всі вареники? Тепер акуратно дерев’яною лопаткою перемішай цибулю з варениками, закрий кришкою і нехай підсмажуються разом ще 5-7 хвилин. Можна трохи поперчити. Перемішай разок.

Не хочеш з цибулею? Тоді виймай вареники на сковороду з вершковим і рослинним маслом по 1 ст.л. і обсмажуй 5 хв. 

Все готово!

Варенички сплили – значить зварилися
Тушкуємо цибулю до прозорості
А коричневий колір вареничків тому, що вони з цільнозернового борошна. Так здорОвіше!

Смачного!  😋

← Попередня
Картопляний гратен Дофінуа
Наступна→
Шоколадне желе

Схожі записи

Карпаччо з риби (швидке маринування)
Карпаччо з риби (швидке маринування)
29 Лип 2026
Пиріжки, як завжди робилося в нашій сім’ї
Пиріжки, як завжди робилося в нашій сім’ї
6 Лип 2026
Жаркоє з вершками (сметаною)
Жаркоє з вершками (сметаною)
10 Лип 2026