Перець з часниковим соусом
Ця літня закуска зовсім не гостра. Маринована цибулька солодка, а 1 зубок часнику додасть не різкої гостроти, а аромату. Що…
Баклажани по-кавказьки
Що тобі потрібно: Баклажани (проколоти ножем) і запекти до м’якості. Це можна і в мультиварці, і в духовці (180 град).…
Баклажани Вогник (гострі)
Що тобі потрібно: Баклажани на кружечки ~ 1 см. Залити баклажани теплою водою до верху і засипати 2-3 ст.л. солі.…
Карпаччо з риби (швидке маринування)
Що тобі потрібно: Вимити і обтерти від вологи філе рибки. Можна нарізати на порційні слайси. Викласти в скляну форму в…
Моя улюблена сирна запіканка
Що тобі потрібно: Всі інгредієнти (але чіа додай пізніше) висип у велику миску і перебий занурювальним блендером до однорідної консистенції.…
Сирник по-ясківськи і на Великдень
Що тобі потрібно: Все ➡️ у велику миску. Якщо робиш з вершковим маслом, то його потрібно підтопити. Перебити занурювальним блендером…
Салат простий
Що тобі потрібно: Овочі та зелень будь-які, які є вдома! Приготуй велику миску. У ній зроби заправку: змішай оливкову олію➕…
Компот
Що тобі потрібно: На велику 5-ти літрову каструлю: На велику каструлю візьми приблизно 1 кг фруктів/ягід. Наприклад, 3 яблука +…
Шоколадне желе
Що тобі потрібно: У ковш залий холодну воду або молоко 2 ст. лож. і засип в неї желатин 8 грам. …
Вареники з картоплею і смаженою цибулею
Що тобі потрібно: Наріж цибулю кубиками 1*1 см і обсмаж на сковороді до прозорості. У велику каструлю налийте окропу з…