Pasta mit Sahne-Käse-Soße
Was du brauchst: Die Pasta al dente kochen (das dauert 1 Minute weniger als auf der Verpackung angegeben). Den Knoblauch…
Quarkpuffer, wie du sie magst
Was du brauchst: Den Quark mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. ➕ Ei dazugeben und mit dem Quark vermischen. ➕ Stärke ➕…
Faule Wareniki
Was du brauchst: Den Quark mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Ei in einer Tasse verquirlen und mit dem Quark zu…
Gelee-Frühstück für den Sommer
Was du brauchst: Auf Wunsch kann man den Joghurt selbst herstellen: 1) In einem Topf laktosefreie Milch 2,5% – 900…
Balkan-Kuchen aus Lavash
Was du brauchst: Die Füllung: 1) Alle Kräuter waschen und fein hacken; 2) Quark, Brynza, Ei, Salz mit einem Stabmixer…
Palatschinken mit Quark (Rezept aus Jaski)
Was du brauchst: !! Wichtig: Die Milch sollte nicht aus dem Kühlschrank kommen, sondern Zimmertemperatur haben. In eine große Schüssel:…
Omelett. Unsere Lieblingsvariante
Was du brauchst: Die Pfanne auf den Herd stellen und erhitzen. Während sie sich erhitzt, 3 Eier in eine Schüssel…
Lavash mit Käse
Was du brauchst: Für 8-10 Personen: Den Käse grob reiben. Den Dill (oder Dill und Koriander) fein hacken. Je mehr…
Atschma aus Lavash
Was du brauchst: Man kann im Backofen backen, oder auch im Multikocher. Im Multikocher ist es praktischer und sparsamer. Wenn…
Quarkauflauf nach Jasker Art und für Ostern
Was du brauchst: Alles ➡️ in eine große Schüssel geben. Wenn du mit Butter arbeitest, muss sie leicht geschmolzen sein.…