Картопляний гратен Дофінуа
Що тобі потрібно: Картоплю почистити, вимити. Нарізати на дуже тонкі скибочки товщиною не > 0,3 см. Часник дрібно порізати ➡️…
Шаурма домашня
Що тобі потрібно: Для 2-х великих (або 4 менших) Спочатку підготуй всі інгредієнти по мисках. Поріж капусту тоненько. Чим тонше…
Лаваш з яйцем і овочами
Що тобі потрібно: !! тут немає точної кількості інгредієнтів. Все за смаком. Наводжу так, як смакує мені. Лаваш розкласти на…
Рагу з кабачків кремове
Що тобі потрібно: Підготуй овочі. Далі – все по черзі, як написано. Сковорідку розігріти. Далі вогонь нижче середнього і додавай:…
Буженина + ягідний соус
Що тобі потрібно: Вимий м’ясо і витри паперовим рушником від води. Часник 3-4 зубки подрібни дрібніше. Змішай в мисочці всі…
Підлива із свинини
Що тобі потрібно: М’ясо вимити, промокнути паперовим рушником, нарізати на смужки (10*3 см). Посолити ➕ поперчити ➕ сухі трави. Перекласти…
Жаркоє з вершками (сметаною)
Що тобі потрібно: М’ясо помити, обтерти від вологи паперовим рушником. Розрізати на порційні шматки. Перекласти в мультиварку. Картоплю почистити і…
Баклажани у медово-пікантній глазурі
Що тобі потрібно: 2 баклажани помий і наріж великими кубиками (3×3 см). Посоли і залиш на 15-20 хв., щоб вийшла…
Перець по-одеські
Що тобі потрібно: Перець помий, витри від вологи. Запечи в духовці. Просто поклади на деко з пергаментом або у форму…
Середземноморська паста з овочами
Що тобі потрібно: Баклажан і кабачок порізати брусочками (3*1 см). Звичайно, порізати можна як хочеться, але нам же треба ще…