Запечена риба
Що тобі потрібно: Рибу промий і обсуши паперовим рушником. Якщо у тебе ціла рибинка, тоді зроби 3 косі неглибокі надрізи…
Індичка/курочка у вершках
Що тобі потрібно: Підготуй м’ясо. Вимий, витри паперовим рушником. Якщо це філе, то поріж на смужки (10*2*2 см). У мультиварку…
Пиріг/Оладки з зеленою цибулькою і кропом
Що тобі потрібно: !! Важливо, щоб кефір/йогурт/сметана були не з холодильника, а кімнатної температури. Вилий його у велику миску. Додай…
Омлет. Наш улюблений варіант
Що тобі потрібно: Постав сковорідку на плиту розігріватися. А поки розігрівається, в мисочку вбий 3 яйця і влий майже чашку…
Брускетта з слабосоленим лососем і пашот або яєчнею окатою
Що тобі потрібно: Лосось буде смачним і з яєчнею, і з пашот. Тут обидва варіанти. Просто вибери. Готуємо пашот. Набери…
Брускетта з пашот і шинкою
Що тобі потрібно: Робимо пашот. Набери окропу пів середньої каструлі. Яйця розбий в різні чашки. Доведи до кипіння воду, зменш…
Борщ. З яловичиною і квасолею. Швидкий рецепт
Що тобі потрібно: В велику 5-ти літрову каструлю налий окропу з чайника, не доходячи до краю на 4 пальці. Картоплю…
Борщ. Як мене вчила бабуся. Повна версія
Що тобі потрібно: Дуже рекомендую робити все по черзі як написано. Це з’єкономить місце і брудний посуд. В велику (5-ти…
Короп в томаті як завжди робили в моїй сім’ї
Що тобі потрібно: Короп помий, обітри паперовим рушником. Поріж порційно як на смаження. Посоли, поперчи, видуши пів лимону на рибу…
Фарширована щука
Що тобі потрібно: Щуку помити. Зняти шкіру, відділити кості, як в цьому відео: Товстолоб/Амур вимити, зняти шкіру, відділити кості. Шкіру…