Ein sehr leckeres mehlfreies Brot von Frau Svitlana aus Bilyayivka. Das Grundrezept
Was du brauchst: 150 g grüne Buchweizenkörner waschen und 3 Stunden lang in Wasser einweichen. Anschließend das Wasser abgießen und…
Mandelbrot zum Frühstück
Was du brauchst: Vermische alle trockenen Zutaten: Mandelmehl – 250 g (die Mandeln waschen, im Backofen trocknen und vorsichtig zu…
Samtiger Kuchen nach eigener Rezeptur
Was du brauchst: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Boden einer runden Springform mit Backpapier auslegen, die Seiten und…
Floniard (Clafoutis)
Was du brauchst: Clafoutis wird mit Kirschen gemacht, und Floniard mit Früchten. Was für interessante Franzosen 🥰 Den Backofen auf…
Kuchen der französischen Oma
Was du brauchst: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Boden einer runden Springform mit Backpapier auslegen, die Seiten und…
Schokoladengelee
Was du brauchst: 1. Gieße 2 EL kaltes Wasser oder Milch в einen kleinen Topf und gib 8 Gramm Gelatine…
Panna Cotta
Was du brauchst: Gieße das Wasser в eine kleine Tasse und gib die Gelatine hinzu. Stelle sie beiseite, damit die…
Affogato al Caffe
Was du brauchst: Die Schlagsahne muss eiskalt sein, direkt aus dem Kühlschrank. Gieße sie в eine große, tiefe Schüssel. Nimm…
Persischer Liebeskuchen mit Pistazien
Gewidmet Frau Hartmann-Alampour, der lieben Azadeh, in tiefer Dankbarkeit Що тобі потрібно: Wenn Sie Gäste erwarten, empfiehlt es sich, die…
Platschindi, die du am meisten liebst
Was du brauchst: Der Teig: Der Kefir bzw. die Dickmilch muss unbedingt Zimmertemperatur haben (nicht kalt!). Das Natron in den…