Hafertorte mit Joghurtgelee und Kirschpüree. «Ohne Reue» 😉
Was du brauchst: Den Teig zubereiten 150 g Haferflocken zu Mehl mahlen ➕ 2 EL Amaranth hinzufügen ➕ 2 EL…
Torte „Zerbrochenes Glas“
Was du brauchst: Zuerst das bunte Gelee zubereiten: 1) In verschiedene Gefäße je 10 g Gelatine ➕ ~20-30 ml Wasser…
Hausgemachtes Erdbeer-„Tiramisu“
Was du brauchst: Auf Wunsch kann man den Joghurt selbst herstellen (siehe wie). Die Creme: 150 g Quark ➕ 150…
Kipferl mit Marmelade und Nüssen
Was du brauchst: !! Wichtig: Den Teig so schnell wie möglich zubereiten, damit die Butter nicht schmilzt. Dann werden die…
Quarkpuffer, wie du sie magst
Was du brauchst: Den Quark mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. ➕ Ei dazugeben und mit dem Quark vermischen. ➕ Stärke ➕…
Faule Wareniki
Was du brauchst: Den Quark mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Ei in einer Tasse verquirlen und mit dem Quark zu…
Gelee-Frühstück für den Sommer
Was du brauchst: Auf Wunsch kann man den Joghurt selbst herstellen: 1) In einem Topf laktosefreie Milch 2,5% – 900…
Balkan-Kuchen aus Lavash
Was du brauchst: Die Füllung: 1) Alle Kräuter waschen und fein hacken; 2) Quark, Brynza, Ei, Salz mit einem Stabmixer…
Piroschki, wie es in unserer Familie immer gemacht wurde
Was du brauchst: Kefir/Sauermilch sollte Zimmertemperatur haben (nicht kalt!). Das Natron in den Kefir geben und mit einem Schneebesen verrühren.…
Kuchen/Pfannkuchen mit Frühlingszwiebel und Dill
Що тобі потрібно: !! Wichtig: Kefir/Joghurt/saure Sahne sollten nicht aus dem Kühlschrank kommen, sondern Zimmertemperatur haben. In eine große Schüssel…