Пиріг/Оладки з зеленою цибулькою і кропом
Що тобі потрібно: !! Важливо, щоб кефір/йогурт/сметана були не з холодильника, а кімнатної температури. Вилий його у велику миску. Додай…
Борщ. З яловичиною і квасолею. Швидкий рецепт
Що тобі потрібно: В велику 5-ти літрову каструлю налий окропу з чайника, не доходячи до краю на 4 пальці. Картоплю…
Борщ. Як мене вчила бабуся. Повна версія
Що тобі потрібно: Дуже рекомендую робити все по черзі як написано. Це з’єкономить місце і брудний посуд. В велику (5-ти…
Короп в томаті як завжди робили в моїй сім’ї
Що тобі потрібно: Короп помий, обітри паперовим рушником. Поріж порційно як на смаження. Посоли, поперчи, видуши пів лимону на рибу…
Фарширована щука
Що тобі потрібно: Щуку помити. Зняти шкіру, відділити кості, як в цьому відео: Товстолоб/Амур вимити, зняти шкіру, відділити кості. Шкіру…
Налисники з творогом (яськівський рецепт)
Що тобі потрібно: !! Важливо, щоб молоко було не з холодильника, а кімнатної температури. У велику миску: вбий яйця ➕…
Рогалики з варенням і горішками
Що тобі потрібно: !! Важливо: тісто робим макс швидко, щоб не розтануло масло. Тоді рогалички будуть слоїтися і хрустіти. Тісто: …
Карасики смажені, фаршировані цибулькою
Що тобі потрібно: Вимити. Надрізати навскоси з кожного боку. Посолити ➕ поперчити. Залишити на 20-30 хв. 2-3 цибулини нарізати соломкою.…
Домашнє полуничне “тірамісу”
Що тобі потрібно: При бажанні можна зробити йогурт самостійно (дивись як). Крем: Творог 150 г ➕Йогурт 150 г ➕ Ванільний…
Торт Бите скло
Що тобі потрібно: Спочатку приготуй кольорове желе: 1) у різні ємності всип по 10 г желатину ➕ води ~…