Мясной хлеб мой вариант

Что тебе нужно:

Фарш индюшиный или куриный/ свино-говяжий/ курино-свиной и т.п. - 1000 г (любого мяса или смеси разных видов)

Яйца - 3 шт

Лук - 2-3 шт

Перец сладкий - 2 шт

Помидор - 3 шт

Кабачок - 1 шт или горошек (зеленый заморожен.) - 100-150 г

Специи кориандр, паприка, перец – по 0.5 чайн. ложки

Соль – по 0.5 столовой ложки

Свежая петрушка - пучек в палец толщиной

Лук нарежь мелко-мелко, перец и помидоры - на кубики ~1*1 см, кабачок - на терке, зелень - порубить.
В самую большую миску - фарш + все овощи + горошек + яйца + зелень + специ и соль.
Все тщательно вымесить рукой.
Чашу мультиварки или стеклянную форму для выпечки смажь растительным маслом. Переложи мясную смесь в форму, разровняй верх и выпекай на режиме Выпечка (с закрытой НЕ заблокированной крышкой) или в духовке на 170 град 1 час. Готово.

У меня из индюшиного фарша

Разного цвета овощи создают яркий разрез

Вкусно и холодным, и подогретым

Классное решения вместо котлет, к тому же вкусней!

Приятного аппетита 😋