Візьми:
Секрет цього салату у якості продуктів!
Помідори (самі стиглі і соковиті) - 2 шт
Mozzarella buffalo cheese - 1 пак.
Оливкова олія extra virgin - 2-3 ст.л.
Базилік свіжий - листочки від пари гілочок або сухого пів ч.л.
Сіль, перец – за смаком
Хліб свіжий і хрусткий
Помідори можна доповнити свіжим інжиром (2 шт)
Наріж слайсами помідори і моцарелу.
Красиво один за одним виклади на великій тарілці.
Посоли і поперчи. Покропи оливковою олією. Посип листям базиліку.
Насолоджуйся з хлібом із хрусткою скоринкою і свіжим м'якушем ☺️
Моцарелла buffalo продається в таких пакетах. Це кулька сиру в розсолі
Італійський прапор готовий 😉
Готують це Капрезе персиком. Не звично, але цікаво!
Капрезе - це мистецтво простоти, кольору і смаку, як живопис.
Відчуй смак найкращих продуктів і насолоджуйся їхніми барвами!