Шашлык из овощей

1. Кабачки, баклажаны и помидоры поруби на крупные кружки, толщиной ~ 2 см. Перец - на 4-6 частей. Грибы - целиком.

2. Бабушка сказала, что вкуснее всего мариновать  в маринаде, который остался от мяса. Вот ты вытащил мясо на жарку, и в эту же кастрюлю с маринадом отправь все овощи. Перемешай. Овощи достаточно промаринуются пока будет готовится мясо. 

3. Если нет маринада от мяса, значит сделай

Маринад:

в отдельной мисочке смешай соевый соус, мёд, растительное масло, горчицу и паприку (если есть). 

4. Жарь овощной шашлычок так же как и мясной😉

Как же это вкусно!!!!!